ぽぽりごと

日々のこととか好きなものを語るひとり言の場所

キッシュ・タルト

今日はひとつ区切りのついた日

お盆休みに入りますね~ 私も来週はゆっくり過ごせるわー! 明日からの三連休は夫がいるから、その間に掃除とか頑張って火曜日から金曜日までほぼ自由時間(*^^*) リセットリセット! 今日は最後の出勤をした区切りの日! レモンヨーグルトのタルトを作ったよ…

いただきもので

またまたキッシュです(笑)昨日、夜な夜な作ったの。手作りアンチョビとそら豆をいただいたのでプラス、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草を具材にして……朝食で(*^^*)なかなかの美味しさでした。最近は最低限のことをするのが精一杯で、やりたいことがたくさんあ…

そのために作った

またまたキッシュ作ったよ~♪ラタトゥイユのキッシュ(*^^*)ラタトゥイユの水分をなるべく切ったつもりだったけど、アパレイユが少な目になってしまって少し柔らかすぎたな~(*´ω`*)でも味はOK!元のラタトゥイユはキッシュのために作ったようなもの(笑)これ…

いい感じ

いただいたタケノコとスナップえんどうで作ったキッシュ仕上がり。具材はベーコンと新玉ねぎも入ってます。スナップえんどうを開いてかわいらしいトッピングを目指してみたけど、やっぱり焼きすぎで色が落ちるという……(笑)断面なかのフワフワ具合は良かった…

本日タケノコ祭り

いただきました。タケノコ。いつもありがとうございます(*´ω`*)昨日いただいたので、朝から灰汁抜き。今日は昼で仕事終わりだったので、やる気になり定番のタケノコご飯とタケノコのキッシュの味見用を作ってみた!味見がすんだらキッシュ本番!最近塩加減…

レモンチーズタルト

もともとタルトとキッシュにはまったのは このレモンチーズタルトがきっかけで これを作ってみたくてね~(*´ω`*) でもハードルが高くて先月やっと挑戦したんですよ! こっちは去年のクリスマスに作った チョコナッツタルト ナッツゴロゴロ(笑)好きなだけ入…

週末のキッシュ

このまえの日曜日は二種類のキッシュでランチ先日のそら豆をもう少し上達したくて再チャレンジ今回はエリンギも入ってますこちらはシンプル、あっさり目の新じゃが、ハム、アスパラふたつとも気合いをいれたのは玉ねぎをあめ色まで炒めたものを入れてみたこ…

ホタテ缶を使ってみた

昨夜焼いたキッシュ昨日は冷凍パイシートで作ってみた。これだと失敗することはないみたい(^-^)今回はホタテを使ってみたくて。あとの材料は玉ねぎ、ベーコン、カマンベールチーズ、それからそら豆!!大人味な仕上がり(*´∀`)満足!

昨日の出来映えは……

キッシュづくりに熱が入っている現在、中に入れる具材も重要!クックパッドさんとか参考にして、あんなの、こんなの、およだの出そうな想像は膨らむばかり。……自分のではないのを食べてみたい!そう思ったらいてもたってもいられず早速お店調べて水曜日に電…

キッシュ・タルトにハマる

去年からはまりだしたタルトとキッシュ作り!せっかくだから今年から作ったものをここに残しておこうかな~と突然思いだしアップすることにしましたよ♪去年のも写真撮っておけばよかった~(*´ω`*)今年はもっと上手になりたいのでここで宣言!早速、金曜日に…